Quem é que não quer saber exatamente o que está consumindo? Por menor que seja o processo de industrialização, não conseguimos escapar da possibilidade de que sejam adicionas substâncias estranhas, que em geral atendem pelos nomes de edulcorantes, estabilizantes, corantes,…
Leia mais
Os organismos geneticamente modificados pela inserção de sequência de DNA exógeno, também conhecidos como transgênicos, têm sido alvo de muita especulação, ceticismo e resistência pela…
Leia mais
Depois as pessoas reclamam que o governo compra as coisas mais caro, reclamam de superfaturamento, etc. Conviva apenas alguns momentos com a questão da compra…
Leia mais
Eu havia me prometido que se esta postagem no Facebook tivesse mais de 20 likes eu iria repostá-la no blog. Blogs são mais permanentes enquanto…
Leia mais
Mais um artigo publicado no Observatório da Imprensa, em 28/10/2008. Neste texto eu comento sobre um artigo que saiu na Scientific American Brasil alguns meses antes,…
Leia mais